豆角是人们常吃的一种蔬菜，豆角的营养价值还是不错的，有各种维生素和矿物质，肉质肥厚，吃起来脆嫩香甜，豆角的做法也有很多，可以腌制咸菜，可炒可炖，下面我们就来了解一下豆角怎么做好吃，我们来看一下这方面内容干煸；豆角怎么做好吃 干煸豆角 原料长豆角1斤 花椒一勺麻椒一勺干辣椒段一大勺蒜碎姜碎葱碎若干肉馅2两淀粉一勺料酒两勺生抽老抽糖盐做法1豆角洗干净，去两头的丝，掰成67厘米的段。
简单的烧豆角 选材 豆角猪肉，切小片蒜末或蒜片，葱花，盐，酱油，鸡精做法1把豆角2端去掉，在中间折断 2锅中放入油，把豆角放入油中煎一会油量要稍微多点大概煎56分钟，豆角煎软，不糊为好；豆角的做法如下工具原料猪肉四季豆大蒜干红辣椒拌饭酱白糖食用油菜刀清水锅铲盘子1将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成56厘米的段，蒜和红辣椒切碎2肉剁成肉馅3锅中放入适量油。
扁豆角的做法
第五种豆角炒虾仁豆角与虾仁相加，这个做法口感清爽，营养丰富，经常是大家的喜爱菜品第六种豆角炒肉片将肉片和豆角搭配在一起，这么炒出来的豆角鲜美爽口，还能起到清热解毒的作用，非常适合夏天食用第七种豆角。
正宗四川酸豆角的腌制方法主料长豆角500克盐6克蒜米3瓣辅料辣椒2个步骤1准备一斤的豆角和蒜米，辣椒2豆角摘掉头尾的筋络，摘成小段，放水里泡10分钟3泡好的豆角捞出沥干水分4豆角切成大小。
1 豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分2 掰成长段备用3 炒锅放油，油量比平常炒菜的稍多一些把掰好的豆角放入，开中火4 煸至豆角发皱，表面呈黄色捞出5 葱姜蒜切末6。
豆角最好吃的做法有豆角煎蛋干煸豆角豆角烧茄子豆角炒肉肉末豆角花生酱拌豆角豆角团子豆角焖面等1豆角煎蛋将豆角切粒蛋打散，放盐12茶匙胡椒粉12茶匙用叉子打均匀，放水1汤匙，打均匀，沙。
豆角的做法有鸡蛋炒豆角豆角蒸粑拉子凉拌豆角豆角蒸大包子猪肉炒豆角等1鸡蛋炒豆角 把豆角洗干净，切成段把两个鸡蛋，打入碗中搅散，锅中放一点油，把鸡蛋炒成块，出锅备用锅中再倒入一点油，放入葱花。
三烧热锅，下油两汤匙爆香姜茸，放入猪肉虾米及榨菜炒片刻，加入豆角，加酒，再加入调味料，改中火至汁收干，洒上葱粒翻匀即可上碟 上面简要介绍了其中一种豆角的做法还有许多种豆角的做法每种豆角的做法都很好。
只要准备少量的植物油和少量的食用盐就可以了2清炒豆角的做法 先把准备好的豆角，用清水彻底的清洗干净，清洗干净以后再放到沸水中焯一下水焯水的目的是为了去除其中的草酸物质，草酸物质如果摄入体内的话是不太好的。
今天我来介绍川菜中的豆角做法干煸豆角 准备材料豆角1斤，蒜瓣3个，干辣椒一小把，五花肉100g，酱油1小勺，蚝油1小勺，盐1勺，料酒1勺，油小半碗 制作步骤 1豆角掐段手指长度，洗净 2锅中烧开水，放勺盐和料酒 3。
油豆角的做法
做法1豆角要选择细长的，嫩的，籽越小豆角越嫩豆角的清理法把两头的筋去掉，然后掰成半个中指那么长的段2用沸水焯豆角的窍门是在水中放滴油再放一小勺盐，这样可以使豆角更加翠绿并且还特别亮等水开后。
干煸豆角做法非常简单，只要把豆角洗净，然后放入锅中加入植物油进行爆炒，再放入少量的辣椒，直到炒熟炒香即可，干煸豆角，看起来色泽非常的艳丽，吃起来味道相当脆口，非常值得品尝2豆角炒鸡蛋 把豆角跟鸡蛋一起炒也是。
豆角的家常做法如下主料豆角200克猪肉50克辅料食用油3毫升大蒜1瓣姜片3克辣椒适量花椒1克豆瓣酱5克生抽3克白砂糖3克盐2克鸡粉3克1倒入食用油蒜姜，大火爆香2放入花椒，倒入。
准备材料油豆角适量猪肉适量色拉油适量酱油适量十三香适量盐适量鸡精适量葱花适量 1切好葱花，猪肉切薄片，如下图所示2油豆角掰掉两头洗净，如下图所示3起油锅加肉片和葱花翻炒，如下图所示。