第一种做法是红烧鸡爪子，这是最为常见的一种做法首先，将鸡爪子洗净煮熟，煮熟后沥干水然后，将鸡爪子放入炒锅中，加入生姜葱八角等调料煸炒，之后加入酱油糖料酒盐等调料煮即可这种做法色泽红亮，口感香；导语大家都知道鸡爪不仅是做法多，同时它的营养也是很丰富的，下面我推荐鸡爪子的做法大全给你吧鸡爪子的做法大全 酸辣鸡爪 材料鸡脚一斤，蒜米2两，香油少许，白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐 做法1 鸡脚洗净，对。
鸡爪清凉弹牙，用鸡爪特有的嚼劲，加上葱香味浓，搭配上辣椒的微辣，一品鲜酱油的咸鲜特别下酒的好菜，而且省去了吐骨头的麻烦以上就是我认为的鸡爪子最好吃的做法，喜欢我的分享，欢迎留言评论点赞转发；做法将鸡爪洗净，在水中泡半小时，将血水泡出，再洗净，将鸡爪的指甲减掉，剪成小块放入没过鸡爪的水中煮滚，水里放35片的姜片，适当的料酒，煮至鸡爪可用筷子插入即可关火，立即将鸡爪放入冷水中洗干净，至多余油脂。
1红烧鸡爪 1在清水中加入少许盐，再加入料酒，最后将鸡爪放进去浸泡，大概等待两个小时，就可以把鸡爪拿出来准备下锅了2等待油锅热了之后，先加入少许葱段和姜等香味出来了，再把鸡爪放进去翻炒，加入八角；食材一斤鸡爪子一袋野山椒少许红椒少许盐适量糖醋做法1将鸡爪剪掉指甲切成两段焯水后煮十分钟捞出放入冷水中镇凉2把野山椒和所有调料和在一起加适量清水煮开晾凉3将鸡爪捞出后放入泡椒汁里，以。
GIF 鸡爪看似是个鸡肋，细细的没什么肉，只不过是外面包的那一层皮可是对于喜欢它的人来说，那绝对美味，嘴馋的时候，拿来啃啃，最够味儿了 下面介绍几种鸡爪的做法，喜欢的童鞋赶紧收了吧~GIF 酱油蒸凤爪 鸡爪葱；做法 1鸡爪洗干净 2剁掉指甲，然后飞水去掉腥味和杂质 3锅里多放油，放少许糖炒糖色，然后把鸡爪子倒进锅里翻炒，最好炒到皮都起泡的程度 4然后加了一点这个甜辣酱 5加一点老抽酱油，姜片，花椒，大料，盐。
鸡爪子的做法大全家常
鸡爪汤 做法步骤 步骤 1 所有食材准备 步骤 2 鸡爪洗净，去趾甲，焯烫后洗净备用步骤 3 海带结洗净姜切片步骤 4 黄豆提前一晚浸泡步骤 5 锅中放入黄豆鸡爪姜片，大火煮开，去浮沫，加适量料酒可不加。
鸡爪的制作方法如下食材鸡爪，葱，姜，蒜，八角，盐，鸡精，十三香，冰糖，料酒，耗油，生抽，老抽做法1葱姜蒜切好，鸡爪洗净切去指甲2锅倒水，水开放鸡爪葱姜，焯水煮开3撇浮末控水，锅内倒油。
要问鸡爪子怎么做好吃，不如问鸡爪子怎么做不好吃，前者没有答案因为答案太多，后者倒比较好回答，至少能列出一二三四条为了挑战自我，还是认真说下鸡爪子怎么做好吃吧，下面就是我喜欢的几种吃法泡椒鸡爪 泡椒鸡爪有。
一香酥鸡脚 主要材料鸡熊肉干红辣椒去皮花生仁白芝麻适量 辅助材料大葱蒜茸香菜油生抽盐适量 具体做法1将鸡胸洗干净切成丁状态的大小备用，干红辣椒洗干净切成长度适中的小段，香菜洗干净切断备用。
鸡爪子做法大全家常菜视频
做法把鸡爪修理干净后放入水里煮放一勺麦芽糖一勺白醋，可防止煮到皮烂煮好捞起筛干水份放油锅里炸油七八成熟时放进去炸到变焦黄色时捞出晾干油份 炸完后讲爪子放冷水里泡一个小时后，加花椒桂皮八角。
1鸡爪洗干净2剁掉指甲，然后飞水去掉腥味和杂质3锅里多放油，放少许糖炒糖色，然后把鸡爪子倒进锅里翻炒，最好炒到皮都起泡的程度4然后加了一点这个甜辣酱，加一点老抽酱油，姜片，花椒，大料，盐，料酒。
红烧鸡爪 原料鸡爪冰糖老抽生抽盐鸡粉做法步骤第1步鸡爪用清水浸泡半小时，清洗控水备用 第2步锅里加少许油，加入冰糖，小火熬至冰糖融化成琥珀色 第3步倒入鸡爪，快速翻炒均匀，让鸡爪表面沾上糖色。