秋冬熬上一锅热气腾腾的汤最能满足味蕾，一天的劳累都尽消除。营养又美味，麻麻们不要犹豫，赶紧学起来！
1岁以上宝宝可以尝试哦，给宝宝喝的注意减少调味料，味道越天然约好。
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1
清炖大骨头汤
原料：
大骨头2根，葱2颗，姜1块，白醋1匙，盐适量
做法：
1.大棒骨剁成两段（可以让卖肉的剁好），用清水洗净
2.姜、葱段备用
3.大棒骨冷水入锅焯去血末，用冷水反复重洗干净杂质
4.锅中加入大骨头和冷水，加入葱段和姜片，大火烧开滴入白醋，用勺子撇去浮末，直至撇干净，转至小火炖两小时
5.喝的时候加盐，熬好的骨头汤可加入自己喜欢的青菜同食更加营养，煮面条做菜品也可。
2
猪肝番茄汤
原料：
猪肝1小块，番茄2个，白玉菇1小包，淀粉1勺，糖1勺，油盐适量。
做法：
1.准备好材料，猪肝切成片，番茄去皮后切小块
2.猪肝加入适量的盐、淀粉，拌均匀
3.烧热锅，加入适量的油，下入番茄粒去煸炒
4.番茄炒成泥后加入适量的糖继续翻炒
5.加入适量的水
6.加入白玉菇放入锅中炖煮两、三分钟
7.加入适量的盐调味
8.最后加入腌制好的猪肝放入里面煮变色即可关火
9.盛入小碗中表面撒些葱末。
3
木耳山药排骨汤
原料：
山药100g、水发木耳50g、汤骨650g、葱3根、姜2片、枸杞少许、盐8g、水800g
做法：
1.准备好食材，洗干净备用
2.汤骨放入沸水中焯水，3分钟后捞出
3.山药去皮切块
4.把山药、水发木耳、汤骨、葱、姜放入压力锅内胆，加800g水
5.内胆放入压力锅，食材选用排骨，烹饪方式选择煲汤，煮45分钟
6.煮好的汤加入盐调味，盛入碗中撒上枸杞和葱末，即可享用。
4
鱼头豆腐汤
原料：
鱼头1个，豆腐200g
制法：
1.鱼头洗干净，用厨房纸巾擦干表面水分
2.锅内放油，将鱼头煎至两面金黄
3.爆香葱姜蒜
4.倒入适量的开水没过鱼头，大火烧开，转小火炖30分钟
5.放入切好的豆腐，加入盐和胡椒粉调味，再煮十分钟，出锅撒适量香菜。
5
花蛤豆腐汤
原料：
花蛤500g、嫩豆腐150g、姜适量、葱适量、大蒜适量、食用油适量
做法：
1.刚买回来的花蛤放入加了盐的水里养一会。反复搓洗3遍，直至水里没有杂质
2.豆腐放水里焯一下，去味
3.葱姜蒜切好
4.锅里放油，放姜蒜爆香
5.再放入豆腐煎一下，轻轻反面，然后加入适量水。
6.水开后放入花蛤，花蛤全部张开就可以放入盐调味，最后撒入葱末即可。
6
虫草花炖鸡汤
原料：
鸡排腿2个，虫草花15g，葱适量，姜适量，盐适量
做法：
1.鸡腿焯水，焯出血末洗干净
2.汤煲放入葱、姜、鸡腿、虫草花
3.加水，没过鸡腿
4.锅里放油，放姜蒜爆香
5.再放入豆腐煎一下，轻轻反面，然后加入适量水。
6.水开后放入花蛤，花蛤全部张开就可以放入盐调味，最后撒入葱末即可。
7
冬瓜肉丸汤
原料：
猪肉馅250g，冬瓜一块，生抽20g，盐少许，淀粉两少勺，香葱1棵
做法：
1.猪肉馅准备好
2.加入盐、生抽、清水
3.顺着一个方向搅拌均匀后，再加入淀粉和少量清水
4.充分混合均匀，让肉馅儿上劲
5.冬瓜去皮切成小块
6.凉水下锅，大火煮开
7.用小勺舀适量肉馅入锅中
8.待肉丸子都浮出水面，可根据口味加盐，关火
9.撒上少许香葱调色调味
8
乌鸡养生汤
原料：
乌鸡500g，栗子肉200g，枸杞50g，红枣150g，生姜少许，盐1茶匙
做法：
1.乌鸡处理干净，斩大块，
2.放水中焯腥味，水开口煮5分钟左右，捞出过凉，同时洗净表面脏物
3.另起一锅，将乌鸡肉放进去，加足量的水，切几片生姜
4.水开后，转小火，炖一小时后，加入栗子（如果是板栗的话可以早点放，如果用的是锥栗，肉质比较嫩容易散，所以早点放早点放）
5.加入洗净的红枣和枸杞
6.再用小火煮20分钟左右，加入盐调味。
9
鱼丸煨汤
原料：
手工鱼丸8粒，花菇2朵，玉米1包，虾米1汤匙，葱白1段，盐少许
做法：
1.准备鱼丸，选择鱼肉糜做的手工鱼丸，不要用唰火锅用的高淀粉鱼丸
2.虾米用温水浸泡
3.玉米、香菇和葱白放入碗中
4.加入鱼丸和虾米，加盐和纯净水，蒸锅上汽后蒸25分钟
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