海米冬瓜的做法如下主料冬瓜海米毛豆辅料姜耗油鸡精淀粉盐食用油清水工具盘子锅碗1冬瓜去皮切小块毛豆剥豆，洗净海米一小把姜切片水淀粉调好放一边2锅里放油，油五六。
1冬瓜一块海米一把2冬瓜去皮洗净切块，海米用温水浸泡片刻3干葱头去须洗净，拍扁4热锅加适量食用油，倒下海米爆香5加上干葱头冬瓜保持大火翻炒片刻，调入少许清水拌匀遮上锅盖焖煮3分钟左右。
2然后呢，加入海米，煮熟3开过之后，再煮2分钟，美味的海米冬瓜汤做好了，省时省力，经济实惠，加入爱喝，还减肥冬瓜又减肥的作用，上面你可以加点香菜，更香，冬瓜汤对减肥的人很有效虾米的制作技巧 虾米烹饪前。