麻辣鸡腿菇的做法 准备材料 请点击输入图片描述 鸡腿菇切块，瘦肉切片请点击输入图片描述 所有的辅料切碎待用请点击输入图片描述 中火干煸一下花椒，约40秒然后碾碎成粉待用请点击输入图片描述 把鸡腿菇氽水沥干待用。
一鸡腿菇鲫鱼汤用料鲫鱼1条甜玉米半根白萝卜半根平菇一把鸡腿菇一根老姜2克白胡椒粉2克盐1小匙 二 鸡腿菇鲫鱼汤做法1鲫鱼放油里煎透，一次性加足开水烧汤，烧至汤变白2另拿一个煲汤的。
做法鸡腿菇洗净切小片，和酸辣汤粉拌匀腌一会儿，大约5到10分钟，小葱洗净切碎备用开火鸡腿菇连同酸辣汤粉下锅，以凉水煮开，加少许淀粉，打开锅盖继续滚如有浮沫，撇干净如果觉得味道淡，可根据自己口味加盐加黑。
鸡腿菇排骨汤材料鸡腿菇排骨姜花椒八角做法1两根肋排，剁成小段，洗干净2排骨飞水，或是将排骨煮开后，温水再洗一遍这样的汤会没有血沫3砂锅加适量水，放入排骨，加几片姜，一些花椒，和一。
1鸡腿菇炒肉鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金黄色放入猪肉翻炒肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅2鸡腿菇炒西兰花西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下。
素炒鸡腿菇的做法步骤 1鸡腿菇切片，依照个人爱好，可以切断面，成圆片或者中间劈开，切片为两个半圆片也可以切成竖条长方形片总之就是要切成片状容易熟和进味2热锅，加入少许食用油，油热后爆香葱姜蒜3倒入。
鸡腿菇咸肉 做法将鸡腿菇切片咸猪肉用水洗一遍，切厚片，姜切片葱切长段备用烧锅下油，放入鸡腿菇，加盐炒熟至香浓，倒出待用锅内加油少许，下姜片咸猪肉煸炒至干香时，调入味精白糖投入鸡腿菇葱段，翻。
大家知道鸡腿菇的做法有多少种呢朋友们，以下是我分享的鸡腿菇的做法大全，一起来阅读吧1鸡腿菇炒肉片 材料鸡腿菇瘦肉胡萝卜青椒锦珍蚝油盐干贝素水淀粉 烹制方法1肉切片用料酒，老抽腌一会儿。