牛肉酱辣椒酱的做法 1用料理机把蒜辣椒和洋葱打碎，没有料理机的可以用到切碎2将牛肉倒进料理机打碎，也可以用刀剁碎3处理好的食材4锅里倒入适量的油，热到七成，把牛肉倒进去5翻炒五分钟，将；步骤1牛肉切成碎末2姜切成姜末3蒜扒皮，去头4用夹蒜器夹成蒜末5辣椒洗净去把6用绞刀绞成碎末不要搅的太细7准备大豆酱8锅中放色拉油，放多一点9放姜末和蒜末炒匀10。
用料红尖椒2000克牛肉500克辅料花生300克熟白芝麻100克豆油300克蒜50克姜40克料酒10毫升白糖80克豆瓣酱450克盐10克味素1勺牛肉辣椒酱的做法1将辣椒洗净2用绞肉机绞碎，带一次性手套3将；1把红辣椒切丁，牛肉切丁，花生切碎2起锅把油烧热，放入牛肉丁，不停翻炒，炒熟放入切好的红辣椒把辣椒水分炒没放入花生碎，白芝麻，鸡精味精盐适量，看自己口味放在放入豆瓣酱不停搅拌，炒出香味即可3。
而且味道也不是特别多出众，里面的牛肉也少的可怜，总的来说，还是自己动手制作牛肉辣椒酱划算一些，虽然制作成本不低，但货真价实啊最起码里面有大块可见的牛肉，还有适合自己的口味，不过，很多人对自制牛肉辣椒酱的方式；用料牛肉500克辣椒5斤大豆酱700克姜末适量蒜末适量色拉油适量十三香适量鸡精适量做法1牛肉切成碎末2姜切成姜末3蒜扒皮，去头4用夹蒜器夹成蒜末5辣椒洗净去把6用绞刀绞成。
牛肉辣椒酱的做法大全家常窍门
食材花生仁白芝麻核桃杏仁葱姜牛肉配料辣椒酱黄酱白糖鸡粉香油淀粉料酒胡椒粉步骤1剁牛肉将牛肉洗净，晾干后用刀背剁碎或者直接放入绞肉机中绞碎将牛肉末倒入小碗中，加入淀粉。
香辣牛肉酱的材料 牛肉八角花椒桂皮蒜花生辣椒盐酱油鸡精生姜芝麻香辣牛肉酱的做法 1首先将买回来的牛肉血水洗去，随后将它剁成茸状2再备些八角花椒桂皮等香料，将它放在电饼铛中烙。
牛肉辣椒酱做法很多种，但是大多数做法都是大同小异，都是以牛肉为主，酱料为辅，加上辣椒制作而成，牛肉处理好后切丁，放入锅中爆香加入辅助酱料熬一会，在加入辣椒以及自己喜欢吃的辅料继续炒，最后加入调味品炒均匀，牛肉。
核桃杏仁葱牛肉香油淀粉料酒以及胡椒粉，加入这么多材料无非是令牛肉更加入味哦，吃起来味道更浓烈，辣爽的滋味！牛肉辣椒酱的做法大全大家学会了吗？在家可以做多点牛肉辣椒酱，因为它是下饭配菜的好帮手哦。
牛肉酱的步骤1 1先把油烧开，再放入姜蒜炒香辣椒酱的制作方法将姜蒜炒香，然后倒入牛肉馅辣椒酱的步骤3 3翻炒牛肉馅，加入辣椒牛肉酱步骤4 4把辣椒炒香，放入花生炒香辣椒酱的制作方法放入花生翻。
10在辣椒盆中加入两勺盐，再把熬好的葱香油加热到八成热，把葱香油倒入搅拌好辣椒等辅料盆中，让葱香油和所有辅料完全融入在一起，切记油温不要太高，太高会把辣椒炸糊这样一盆又香又辣的香辣牛肉酱就做好了。
新鲜红辣椒洗净晾干因为我怕辣，所以我选的是甜辣椒不辣，甜辣椒可以配朝天椒做辣椒酱比例51辣椒切小段洗辣椒和切辣椒一定要带手套用切剁器把辣椒搅碎牛肉 葱 姜 蒜切末，花生 瓜子仁 芝麻炒熟，核桃掰。
牛肉辣椒酱的家庭制作方法视频
材料牛肉1斤不吃牛肉的话可以换成猪肉，换别的肉好像不太好吃，别浪费了材料^_^鲜红辣椒2斤豆瓣酱1袋推荐地产太阳岛牌的，120g袋干黄酱1盒王致和的比较好，300g盒事先声明本人不是太阳。
秘制香辣牛肉酱的做法步骤1牛里脊清洗过后厨房纸巾擦干水分，切成丁不要切太小待会炒的时候会缩水2放入姜末2小勺盐4大勺料酒1大勺白酒搅拌均匀腌制半小时3将鲜红辣椒擦干净后用剪子剪成小段4。