如今我们的朋友圈充斥这各种各样的信息，
有朋友的生活，鸡汤或广告等等~
而东莞一女子在深夜却看到这样的朋友圈…
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据该女子称，此人每晚准时12点在朋友圈放毒！
可恶！这样的宵夜诱惑谁能挡得住！？
也难怪这会东莞女孩深夜出门做了这种事情…
亲自走访了东莞10间值得一去的宵夜档！
（想跟神秘宵夜狂面基？文末见！）
生肠是我最喜欢的内脏之一！！
超爽脆的口感，
嚼着会发出“gegegege”的声音~
很够“镬气”！
生肠清洁得很好！
放了点干椒，
有一点小辣，更开胃！
看上去平平无奇的鱼片粥，
其实用料十足！
随便一舀都是鱼片~
粥底绵滑，
细细咀嚼，
鱼片口感十分嫩滑，鲜味十足！
超大份的烧鹅濑！
烧鹅盖在濑粉上面铺满一层！
烧鹅肉质饱满，皮脆肉嫩，
骨肉间入口即离！
肉汁渗入汤里呈现淡淡的汁色~
手工自制的濑粉，
吃起来特别爽滑！
煎面的口感Cho Cho脆，
有种在吃爽爽面的错觉~
底下的面吸收了浓厚的排骨汁，
香浓味美，颠覆我的想象！
排骨肉实，有嚼劲，超入味！
鹅肠清洗得挺干净，
没有不好的味道（你懂得~）
吃起来很爽口，
cho~cho~cho~
最喜欢吃爽脆的东西！
鹅肠的味道控制得很好，
不会太咸~~够入味！
大厨为充分发挥牛鞭汤的功效，
将原只牛鞭切成数段，
再加上秘制辅料慢火熬制！
补肾健腰美容活血不在话下！
料足汤浓！香气扑鼻！
随便一勺就是满满的牛鞭！
牛肉厚薄适中，吃起来酥嫩爽滑，
牛肉烫至七八分熟即可捞起。
烫过的牛肉去掉多余油脂，
保持牛肉鲜嫩的口感。
鲜嫩程度无论老人还是小孩，
都能轻松嚼烂~
油炸过后的豆腐会先把油沥干。
经过2分钟左右的油炸，
豆腐的“臭气”更浓郁了，
浸泡3分钟后，就可以上碗了，
随后加入各种调味。
油炸的也可以直接上碗，
上碗后会浇上汤，
不会太上火之余，香脆的口感还会保持着~
汤泡的香脆度会减弱，
但汤的香味会被豆腐更好吸收，
不过臭度当然是油炸的比较“狂放”！
用臭豆腐勺起，
蒜蓉、酸豆角、香菜一起吃才是王道~
最普通不过的碎肉肠，
肠粉均匀切段，
淋上酱汁，撒上一把葱花，
就这样上桌了。
不过即使这样，却胜在便宜。
一份碎肉肠仅需4元，
比不少10元起步的肠粉店便宜不少。
薄薄的粉皮，
蘸上一点碟底的酱汁，
吃上去香滑可口，给这份肠粉加分不少。
爽滑的面条散发着淡淡的蛋香，
面条是用自己的机器搅拌，
待成型之后就用手工去揉面和擀面 ，
这种手法既能节省人力，
又保留传统的手工面的优点~
手工面皮包出来的云吞，皮薄馅靓！
滑溜溜的云吞皮包着加了芝麻油的肉馅 ，
云吞皮中的蛋香和肉香相结合，非常诱人~
而且这里的云吞馅里加了冬菇粒 ，香味加倍！
地址小编已经为你们准备好了！
想知道地址的粉丝，
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想知道东莞的其他宵夜，
“夜食莞”等着你！
说不定还有机会跟小编一起吃宵夜，
聊聊人生的美好~
▍资料来源：夜食莞（微信号：yeshidg）
▍文案编辑：劈荔少女
▍商务合作微信：dalaba07692
▍法律顾问：赵永通律师 | 广东众慧律师事务所