番茄牛腩 1 牛腩切成1厘米见方的块，用冷水浸泡2小时以上去除血水和腥味 请点击输入图片描述 2 泡好的牛腩沥干水分，烧开一锅开水，将牛腩焯水，去掉浮沫，冲洗干净，沥干水分 请点击输入图片描述 3 准备几瓣蒜，两片姜。
做法步骤1准备食材2番茄切成小丁和大块备用3牛腩加姜片料酒在开水中汆一下，去掉沫沫，盛出备用4油烧热放入葱末，小丁番茄翻炒，加入糖，盐，番茄酱我为保证食材自然没放番茄酱，口味会稍淡5放。
做法如下1把牛腩切小块洗干净后，放在水里浸泡两小时以上，将血水泡出，焯水，捞出备用2锅内放油，把切好的西红柿放人锅内翻炒，大约35分钟后，放入葱姜继续翻炒，直到翻炒出汤汁为止3将牛腩放进去一起。
1牛腩番茄土豆2牛腩切块土豆切块番茄去皮也切大块3牛腩焯水后捞出沥干4油锅放入姜蒜八角炒香5倒入牛腩翻炒6倒入适量料酒7放入适量白砂糖翻炒8倒入适量生抽翻炒牛腩片刻后，倒入。
番茄牛腩的做法家常如下原料牛腩400g番茄100g姜适量料酒1勺葱适量盐1勺糖1勺1牛肉改刀切好放碗中如下图所示2番茄顶部划十字，放入热水中烫一下，去掉外皮如下图所示3水中放入姜片料酒。
番茄炖牛腩的做法1将牛腩放入冷水锅烧开，一分钟后捞起，放入高压锅后加水姜片葱段料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火2将西红柿去皮，胡萝卜和土豆切滚刀块，蒜拍成蒜蓉，葱切葱花，西红柿切成块，胡萝卜。
做法步骤1准备新鲜牛腩适量，一定要选肥瘦相间的，然后改刀成块比较好的牛腩应该带有牛油筋膜，这样的牛腩做出来最好吃牛腩含血水较少，不需要焯水，用清水浸泡30分钟即可30分钟后血水已经浸泡出来了，捞起沥干。
1牛腩提前解冻，先用清水浸泡多次，冷水下锅，加姜片和花椒，煮开滤去浮沫2捞出冲洗干净，切成小块准备蒜，干辣椒，花椒3锅烧热，下油，爆香蒜花椒和干辣椒，下入牛肉翻炒，加盐和鸡粉调下味道4加入。
西红柿和牛腩在一起总会碰撞出不一样的味道，汤浓肉软烂西红柿炖牛腩，西红柿酸甜可口，牛腩充分吸收了西红柿的汁，酸甜不腻西红柿烧牛腩的用料牛腩800g西红柿4个葱30g姜20g八角1个香叶2g红烧酱油10g生抽。
番茄牛腩的做法如下主料牛肉 辅料洋葱小葱西红柿桂皮八角贵叶蒜头自酿红酒酱油冰糖干辣椒 1将牛肉切成块状，放姜，葱牛肉过开水2西红柿开水捞好，去皮，将洋葱，和西红柿切块3将洋葱。
西红柿牛腩的做法如下材料牛腩700克西红柿2个洋葱半个八角1个生姜适量干辣椒2个料酒30毫升蚝油20毫升生抽20毫升盐3克食用油20毫升一将提前买好的牛腩解冻洗净，或是新鲜牛腩洗净二切成小。
主料牛腩700g西红柿2个洋葱半颗辅料八角1个生姜10g干辣椒2个料酒30ml蚝油20ml生抽酱油20ml精盐3g食用油20ml西红柿炖牛腩的做法 1牛腩室温解冻后浸泡10分钟2切成小块后洗净，再用料酒水浸泡。
番茄牛腩汤 1准备食材 主材牛腩两斤番茄三至四个 辅料土豆两个胡萝卜两个洋葱一个葱段姜片八角桂皮番茄酱盐鸡精黑胡椒粉 2加工牛腩 将牛腩洗净切成3厘米大小的块烧开一锅水，将。
用料牛腩500g西红柿6个黄酒20g生抽20g老抽5g黄油30g香叶2片葱段2段姜片56片新鲜迷迭香1根盐适量步骤1把牛腩切成小块，大概麻将牌大小，一定不能太小，炖好后肉会收缩，太小了就吃不到。
番茄牛腩的做法家常是将牛腩洗净，切块，用开水焯水，去除血水后备用番茄切块，洋葱切块，姜蒜切末备用热锅凉油，将姜蒜末放入锅中爆香，加入豆瓣酱煸炒，放入牛腩块翻炒然后加入料酒生抽盐糖胡椒粉香叶。
番茄牛腩的做法 准备食材番茄牛腩胡萝卜葱姜蒜做法1牛肉洗净切块，冷水下锅，葱姜料酒去腥，水煮沸2分钟后捞出，洗净血沫备用2热锅少油爆香姜蒜，加入牛腩，加入一半番茄炒出汁水，加入胡萝卜番茄翻炒一会儿3倒入。
