1在锅里面放上适量的水，把剥好壳的蚕豆放进去煮，把蚕豆煮到酥软的状态就可以捞出来了2捞出煮好的蚕豆，把水分沥干，然后把煮好的蚕豆压成蚕豆泥，要尽量压的细碎一些 取适量之前准备好的蚕豆泥，然后搓成一。
个人觉得葱香蚕豆比较好吃，以下是葱香蚕豆的做法食材明细 蚕豆600G 小葱2根 盐适量 原味口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 葱香蚕豆的做法步骤1 蚕豆剥壳，装盘，洗净备用2 葱切成葱花，蒜切成片3 热锅下油。
1干蚕豆放入盆中，加盐五香粉和足量的水2泡一个晚上约10小时后取出，晾干水分3放入微波炉中，烤至蚕豆酥脆取出4炒锅置火上，加色拉油，下入白糖炒至糖化并冒小泡，加入醋甜面酱芝麻酱5。
蚕豆的做法 一鸡蛋蚕豆米用料 鸡蛋 蚕豆 飞蟹籽 醋 盐 胡椒 油 依人数自行定量做法1烧锅开水， 加入适量的盐和几滴油 将新鲜的蚕豆米放入锅中焯一下 水再次开后倒出蚕豆米沥干2将鸡蛋放入。