早餐是一天中最重要的一餐，来不得应付，再忙也要抽空吃早饭，不将就，要讲究。那么早餐怎么吃得好、吃得健康呢？就让小樱带领大家看一下吧~
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早餐不宜吃什么？
油炸食物
如炸油饼、炸油条、炸糕、油炸馒头片等
早餐适合吃什么？
富含优质蛋白质的食物
如鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等
富含维生素 C 的食物
如樱桃汁、蔬菜、水果等
富含碳水化合物的主食
如面包、馒头、花卷等
富含水分的液体食物
如米粥、牛奶、豆浆等
开胃的、增加食欲的食物
如番茄炒鸡蛋、小酱菜等
早餐的要求
宜软不宜硬
早晨，人体的脾脏困顿呆滞，常使人胃口不开、食欲不佳。故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则易导致消化不良。
早餐宜吃容易消化的温热、柔软的食物，如牛奶、豆浆、面条、馄饨等，最好能喝点粥。如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品，则效果更佳。
宜少不宜多
饮食过量会超过胃肠的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外，大量的食物残渣贮存在大肠中，被大肠中的细菌分解，其中蛋白质的分解物——苯酚等会经肠壁进入人体血液中，对人体十分有害，并容易患血管疾病。因此，早餐不可不吃，但也不可吃得过饱。
早餐的最佳时间
人的胃肠道，到凌晨才渐渐进入休息状态。一旦吃早餐太早，势必会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。
所以在7点左右起床后20~30分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。另外，早餐与中餐以间隔4~5小时左右最好。
早餐不仅要吃，还得好好吃，看完以上的营养早餐，这下知道早餐该怎么吃啦~别忘了顺便喝上一杯爱樱维樱桃汁，VC满满的，开启活力的一天~