新鲜香菇不需用太多的调味 拌炒些肉丝及青葱 用红萝卜来点缀 口感美味又鲜甜的家常菜 简易的烹调 轻轻松松就可上桌。 一. 1.备好食材新鲜香菇切厚片切肉丝青葱切段。 2.热油锅先爆香葱白。 3.葱白爆香后放入肉丝拌炒 4.肉丝约八分熟时放入红萝卜拌炒 5.放入香菇及调味料和一小匙的米酒提味 6. 香菇炒熟加入青葱后段略炒一下即可
二. 1.新鲜香菇洗净，切宽丝。鸡蛋打散 2.锅内油热后，鸡蛋炒熟后盛出，备用 3.锅内留底油，油热后，放入香菇，翻炒 4.放入少许白糖，少许黑胡椒粉，适量盐 5.香菇炒熟后，放入炒好的鸡蛋。出锅前撒葱花，即可
爱你们的小编，大斌
