南瓜炖土豆(南瓜炖土豆图片)

　　一道南瓜炖土豆，很是简单的一道菜让我没有想到会是这么的好吃。出乎我的意料。

　　五花肉去皮切厚一点儿的片，南瓜切块，红绿辣椒切段，葱姜蒜切碎

　　热锅热油放入五花肉，煸出肥油。

　　油脂变得透明加入料酒，生抽，老抽，翻炒均匀

　　加入水烧开转小火，盖盖炖二十分钟。

　　二十分钟后锅里加入南瓜，盖盖炖十分钟。

　　加入土豆，加入盐翻匀，盖盖炖十分钟。

　　大火收汁。这就已经好了。

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