3鸡蛋煮上3～5 分钟的时候，虽然外面的蛋白已经凝固，但是蛋黄还是溏心状，还是可以自由流动的，6~10分钟左右的蛋黄，才开始凝固上，很多人表示最喜欢吃这个状态的鸡蛋煮鸡蛋的过程当中需要注意哪些事项1注意煮鸡蛋的；五分钟左右即可中火方法1将新鲜鸡蛋洗净，放在盛水的锅内浸泡一分钟，然后用小火烧开2鸡蛋用小火烧开后，再改用文火煮8分钟即可煮熟的鸡蛋应取出来让其自然冷却，或放在凉开水冷水中降温半分钟，这样容易。
鸡蛋通常可以煮5分钟煮鸡蛋的最佳时机很好把握凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌，又能比较完整地保存营养大家要注意的是如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟的话，内部就会发生一系列化学变化；1鸡蛋一般煮7分钟左右就可以熟了鸡蛋不能直接吃在食用之前，你需要将它们催熟并去除细菌考虑到营养安全和美味，鸡蛋适合煮到蛋黄变软并凝固鸡蛋洗干净泡在水里，然后放在冷水锅里，用中火煮七分钟左右或者用。
为防止细菌感染不宜放入自来水中看了我的方法，现在你知道鸡蛋冷水下锅煮几分钟了吗学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道鸡蛋冷水下锅煮几分钟进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是鸡蛋要随冷水下；想要吃真正的煮鸡蛋，蛋黄凝固，至少需要10分钟，低于6分钟，很有可能是半溏心蛋 下面有4种方法，可以参考下 1冷水煮鸡蛋如果鸡蛋是在冷水下锅的情况下煮的话，一般煮十分钟左右才会熟准备小锅，先倒上清水，然后把。
冷水煮鸡蛋需要几分钟
鸡蛋洗净下锅，加清水大火煮沸转小火煮10分钟左右，煮好后捞出就可以煮鸡蛋需要10分钟左右 准备材料鸡蛋水 1鸡蛋清洗干净后，放入锅中 2加入清水，盖锅开大火煮沸，转小火煮10分钟左右 3鸡蛋煮好后捞出即可。
鸡蛋通常煮6分钟就可以了，时间太短蛋黄还没有固化，时间太长口感很差也可以煮34分钟，然后关火不动，等过3分钟后再把鸡蛋取出来用自来水冲凉，这样不仅皮好剥了，而且蛋黄也很嫩，口感很好。
一般情况下，鸡蛋煮810分钟即可如果煮鸡蛋的时间太长，蛋白质会下降，其他营养成分也会流失，不仅影响口感，还影响人体对营养物质的吸收如果煮鸡蛋的时间过短，则可能夹生，吃起来不卫生鸡蛋 鸡蛋，又名鸡卵鸡子。
“首先，鸡蛋是日常生活中常见的食品，鸡蛋含有丰富的蛋白质，是家庭当中不可缺少的一个食物其实水煮鸡蛋一般需要煮十分钟左右，鸡蛋煮十分钟蛋清和蛋黄就已经煮熟了其次鸡蛋一定要在煮熟的情况下再进行食用，但是也不可以。
开水煮鸡蛋的话，一般需要十分钟左右我们事先将清水放到锅中，等水开之后呢把生鸡蛋放入开水当中然后继续煮这时候水温比较高，因此可以快速的让鸡蛋熟起来，大约十分钟左右鸡蛋就会煮熟，然后可以把它再在锅里焖一会就可以。
正常煮鸡蛋需要几分钟
水煮鸡蛋一般需要煮十分钟左右，鸡蛋煮十分钟蛋清和蛋黄就已经煮熟了其次鸡蛋一定要在煮熟的情况下再进行食用，但是也不可以煮的时间太长或者是太短时间煮的太长了容易造成口感变差，鸡蛋吃起来会有点老不是很好吃煮的。
1一般情况下，鸡蛋再次清洗干净后，用大火在冷水中煮七八分钟就可以熟了一般不能超过10分钟，因为如果鸡蛋长时间放在沸水中煮，鸡蛋的蛋白质结构会发生变化，使其难以消化2建议不要吃未煮熟的鸡蛋除了可能没有办法杀。
如果喜欢吃溏心蛋的人群，可以将鸡蛋煮到6分钟到8分钟左右，这样就可以保证蛋黄还可以流动，大家一定要注意的是，鸡蛋一定要煮熟之后再吃如果水煮鸡蛋的时间过于长，会使鸡蛋当中的蛋白质变性程度加重，也不利于鸡蛋当中蛋白。
一般来说，鸡蛋7分钟左右熟，营养和口感最好但需要注意的是，鸡蛋在沸水中煮的时间不要超过十分钟，否则营养成分会被破坏很多人喜欢吃水煮蛋，水煮蛋的营养吸收率是最高的不是不够的人不知道煮鸡蛋的温度煮鸡蛋的。
鸡蛋一般煮510分钟就可以了煮鸡蛋前要把鸡蛋清洗一下，不然有些脏放入水中煮至水开后，煮5分钟，蛋清大部分熟了，蛋黄还没有成熟煮7分钟，蛋清已经成熟，蛋黄成熟了一部分，这个时候就是我们常说的糖沁蛋煮10。
煮鸡蛋一般310分钟煮3分钟蛋清开始凝固，蛋黄变色，但还是生鸡蛋煮5分钟，蛋清很嫩，蛋黄外层已经开始凝固煮7分钟，蛋清看起来很滑嫩，但蛋黄还没有完全凝固，咬下去有蛋黄液流出煮9分钟，但轻易煮熟蛋黄还不完全。
鸡蛋一般煮7分钟左右就熟了鸡蛋不能直接食用，需要将它变成熟鸡蛋，去除细菌后方可食用从营养，安全和美味三方面综合考虑，鸡蛋适合煮到鸡蛋黄柔软且凝固状态将鸡蛋洗净泡过水，之后放入冷水锅中用中火煮大约七分钟就可以。