1、首先我们需要将肉切好，切成我们适合自己大小的肉块，之后再放入到盆中，把上述的准备好的配料放入盆中，然后选择顺时针搅拌腌制1520分钟等到把肉腌制好了之后，我们就可以选择用准备好的干净竹签把肉串起来，这时候就可以；步骤1准备五花肉和生菜，分别清洗干净2五花肉切薄厚均匀的片状，五花肉放冰箱冷冻一个小时好切3切好的五花肉，加入一勺料酒，半勺生抽，三奥尔良腌料4抓拌均匀，放冰箱冷藏半个小时味道更佳5不粘锅加；最简单的在家烤肉方法如下1烤五花肉五花肉切厚片，加入两勺生抽一勺蚝油一勺香油一勺辣椒面一勺白芝麻一勺孜然粉一勺蜂蜜一勺白胡椒洋葱丝苹果梨片适量2韩式辣牛牛肋条切厚片，加入；步骤1准备食材，我是直接买的牛肉片，自己切的也可以哈，但是一定要薄2牛肉片洗干净，将血水挤出，放入盘中，加入料酒3加入生抽4加入蚝油，戴上食品手套抓拌均匀5加入烧烤调味料与烤肉料6戴上。
2、简介新疆烤肉串，是新疆民族特色的风味小吃据古书记载，烤羊肉串在中国已有1800多年的历史新疆烤羊肉串风味独具，肥香热辣，驰名全国新疆烤肉色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香，独具特别风味当肉烤成白色；1原料备用2味好美韩式烤肉调料加入适量的水，搅拌均匀3五花肉切成23毫米的厚片4肉片放入烤肉料内，腌两小时以上5烧烤铁板预热，均匀的摆上腌好的肉片6过几分钟后翻面7中间适时翻面8直到；导语“烤肉”选料严格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味烤肉历史悠久，但值得一提的事，烤肉不对等于原始的刀耕火种那怎么制作好吃的烤肉呢，下面是我收藏的烤肉的家常做法，欢迎大家参考羊肉精选羔；平底锅韩式烤肉 用料 大喜大烤肉酱55克五花肉250克泡菜汁3大勺雪碧适量食用油适量 做法 将五花肉切成薄厚适中的肉片，放入碗中倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟 将雪碧完全倒出，接着放入含有梨汁成份的烤肉酱，用筷子；孜然小烤肉 用料 猪梅头肉600g孜然粉15g辣椒粉10g八角1个花椒粉1g酱油10g耗油6g花生油3g 做法 将猪梅头肉洗净切成拇指大小的小块把所有的配料都倒入碗内拌匀后腌制1520分钟腌制好的肉，用牙签穿。
3、自制烤肉 用料五花肉老抽蚝油五香粉胡椒粉辣椒粉糖 自调蘸酱豆瓣酱+辣椒粉 做法1肉冷冻1小时取出切片如果过硬不好切可放置片刻回温再切，切记趁着肉块没解冻完全时切，这样比较容易切出薄厚均匀的肉片；将五花肉切成2厘米长宽高左右大小的肉丁，放入蚝油酱油五香粉辣椒粉花椒粉糖盐，腌一个晚上就好了1把肉切片，不要太厚，也不要太薄厚了烧烤起来不容易熟，腌制也不容易入味太薄了容易烤焦所以适当厚度；烤肉的用料五花肉500克生菜100g蚝油1汤匙盐2茶匙食用油1汤匙孜然粉15g辣椒粉15g姜片6片洋葱1个烤肉酱20g辣椒酱20g芝麻30g葱花30g 烤肉的做法 步骤1五花肉切片，加入盐蚝油洋葱生姜腌制十分钟左。
4、腌渍方式传统腌制法可准备3大汤匙酱油5公分葱段约5段3颗蒜头拍碎切细，混合后加入1公斤的肉，用手按摩肉片约1～2分钟后，冰入冰箱约20分钟即可品质好的肉片则建议不要腌制，直接在烤肉前撒上海；2烤肉的时候注意反面，如果想烤出正宗的韩式烤肉，那还要注意给肉翻面，保持肉的两面受热均匀3学会调味，肉考的好如果调味不好也会影响肉本身的味道，所以还要注意调味向我所介绍制作调味料的做法就是非常好吃的做法；家庭版烤肉秘籍附详细腌肉方法，蘸料分享 家庭烤肉食材清单内附自制饮料做法 ，烤肉腌制教程，自制烤肉蘸料教程 工具电烤炉X1烤肉夹X2油刷X2曲线剪刀X1 肉类五花肉梅花肉培根牛肉牛上脑烤肠大虾鸡翅 蔬菜。