农村人是最重视过年的,农村人几乎大半年都在准备过年的事,这不现在去农村准能看到准备过年的宝贝。城里可是看不到买不到的哦。现在久往下看看。
农家猪,农家猪可不是集市那种,农家猪至少要养到八个月,甚至一年,吃得可都是杂草杂粮,基本还不得病。到过年宰杀,四百多斤大肥猪,味道那绝对是正,营养也要比一般的猪丰富。
农家鸡,这里说的农家鸡可是阉割后的公鸡,一般都要养八个月左右,城里可很难找到此等食材,就是农村平时也很难吃到。农村放养的鸡都在田间吃虫子,也会吃嫩草,喂五谷杂粮。已经感受到美食香气的扑来。
农家鸭,农村人习惯快过年的时候留几只鸭子,有的留着生蛋,有的留着过年。秋收后的稻田早已空荡荡,正是放养鸭子的好地方,稻田里有剩余的稻谷,还有虫子,那都是鸭子的美食。鸭子在广袤的田野溜窜,能不好吗?