四川菜(四川菜系) 作为一种美食，火锅已成为四川和重庆两地的代表美食2水煮鱼水煮鱼的做法，以麻辣味为主水煮鱼系重庆渝北风味，口感滑嫩，油而不腻，十分美味，有御寒益气养血功效3回锅肉回锅肉，是一种四川传统菜式中家常菜肴。2回锅肉 回锅... taozi /美食世界 /2023-10-17 /92 阅读
四川菜(四川菜最有名的30道菜) 4麻婆豆腐麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐牛肉末猪肉末也可以辣椒和花椒等麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点其口味独特，口感顺滑5鱼香肉丝。1麻婆豆腐，属于川菜... taozi /美食世界 /2023-10-12 /97 阅读
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