建水豆腐(建水烧豆腐简介)
腐乳蘸水腐乳蘸水需要用楚雄腐乳或路南腐乳为主料,再加入芝麻酱芝麻油花生酱和芫荽葱花,浇上清汤或开水,鲜美程度大幅增加,云南人吃烧烤和火锅时最喜欢它醋辣子蘸水滇中的醋辣子蘸水,青辣椒放到开水里煮熟剁碎;以下是一些建水县...
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