关于 怎样做清炖鱼 的文章

1、烧的步骤锅里倒下油烧至七八分热，放下鱼煎至两面都微黄时，在鱼的两边放下姜粒，使姜粒在余油里略炸片刻，即倒黄酒于鱼身，再放清水水的多少视自己的喜好，一般放的水是自己食用汤的一倍半，加盖煮沸后用中小火烧至。2、做法...