排骨汤面的做法(排骨面的汤怎么做)
1、做法步骤1排骨78块，放入洋葱，倒入姜片，1勺生抽，1勺料酒，抓匀腌制10分钟2锅内热油，腌好的排骨煎至两面金黄3倒入半勺白酒，葱段和剩余的洋葱，翻炒均匀4再加入3勺生抽，1勺老抽，1勺香油，翻炒。2、清汤排骨...
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排骨汤面的做法(排骨汤面的做法大全窍门)
清汤排骨面的做法1新鲜的排骨，用水泡2个小时，去血水2锅中倒入适量清水，煮开吊水去血末3排骨用清水冲洗干净表面的血末4清洗干净的排骨，放入锅中，放入花椒粒，八角，葱，姜5盖上锅盖大火煮开。1排骨洗净，用刀背敲打几...