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毛血旺的做法 步骤step 1 黄鳝在市场让摊主宰杀干净，回家再清理一遍，把买回来的黄鳝放到碗中，往里面加入适量的食盐和面粉，用手轻轻的揉搓黄鳝表面，接着用水冲洗干净，如果感觉黄鳝的粘液比较多的话，可以重新用食盐和面...