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1、清炖鱼块的做法 1鱼切块洗干净，控干水分2锅热油，放入生姜丝3把鱼块放进去煎两面金黄4全部煎好放入锅中，倒入适量的开水5大火烧开，汤变白转中小火炖三十分钟6放适量的盐7放一点点香油，不放也可以。2、做法如下1将...