私房菜菜谱(重庆私房菜菜谱)
不少大厨一般都有自己的烹饪秘方,那些烹饪秘方是经过他们长时间,坚持不懈的研究得来的。今天,名厨盛宴就跟大家分享几款大厨轻易不外传的民间私房菜。 1 私房焗乳鸽 <主料> 乳鸽1只(250克) ...
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就是最好的私房菜只要掌握好以下几点就OK了严格选择食材lt尽最大努力选择农家绿色食材土鸡,土猪肉,土鸭,绿色蔬菜,选择好的调味品,按照传统菜谱操作,你把这几条做好了,那就是最好的私房菜;烧白梅菜扣肉通常是将五花肉上汤...