肚包鸡做法(肚包肉做法)
配料 猪肚、鸡(各一只) 胡椒(适量) 步骤 1 猪肚一只,用生粉、盐、油反复清洗里外;放一锅水,加几片姜,水开后放入猪肚过一下水捞出; 2 白胡椒要根据个人喜好加减分量,不要用白胡椒粉,用整粒的...
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1用料猪肚1个草鸡1只葱3根姜3片胡椒粒40粒盐4克2将买来的猪肚仔细清洗干净,草鸡净膛弃三鸡屁股鸡脖连头鸡翅尖剪指甲收拾干净3将鸡爪内脏姜片葱结塞入鸡腔内,然后将整。二将洗净的猪肚翻过来抹上少许盐,再将整鸡装进猪...