臭桂鱼的做法(臭桂鱼的做法腌制)
红烧臭鳜鱼其实和其它的红烧鱼做法差不多，只是注意烧的时候千万不要再放盐了，因为臭鳜鱼本身已经足够咸了。此外，家庭红烧臭鳜鱼要多放些料酒，还可以再放点洋葱丝或少许白糖，尤其是白糖能让红烧臭鳜鱼有淡淡的甜味。下面给大...
taozi
臭桂鱼的做法(成品臭桂鱼的做法)
1、红烧臭鳜鱼的做法步骤1新鲜的桂鱼从鱼背部下刀，去掉鱼鳃内脏，不要去鳞把臭乳腐花椒均匀的涂抹在鱼的内外，再用保鲜膜把鱼包裹起来，放入冰箱最少3天2开火，热锅，倒入油，再把切好的生姜红绿杭椒蒜瓣干；做法步骤1桂鱼清洗...