关于 茶叶蛋怎么做 的文章

1、1蛋洗净放入锅中，加水盖过鸡蛋，再加入盐拌一下，大火烧至沸腾后，中火煮 10分钟，捞起鸡蛋放入冷水中浸泡一下，再将蛋壳用汤匙均匀敲裂若煮的过程中鸡蛋破裂，放入的盐可使蛋白较快地凝固2砂锅加入适量水。2、红糖茶叶...