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1、莲菜的做法大全如下1准备削皮的莲藕两节，先切成厚片，再切成长条，放入水盆中，避免莲藕氧化变黑五花肉一小块切成薄片，放入小盆中备用青椒一个，红椒半个，切成长条，放入小盆中，用来配色蒜子一小把切成蒜片；原料莲藕一斤半...