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3取一小碗，放入2勺辣椒油，生抽和醋比例11，再将辣椒段和蒜末放进调味汁了，拌匀待用4另起锅开一锅水，将胡萝卜烫熟后捞出控水5把蕨根粉放入沸水煮5分钟左右至无硬芯后捞出，再用冰水冰2分钟会更；用它做的美食，也可作为宴...