关于 风味茄子 的文章

1、具体做法茄子切长条，均匀裹上一层淀粉 油热下锅炸至表面酥脆金黄捞出控油 锅中留少油爆香葱蒜末干辣椒花椒 加两勺生抽两勺醋，一勺蚝油，快速炒至粘稠 倒入茄子翻炒均匀，再加一勺糖和鸡精，撒点香菜翻炒两下出锅；主料嫩茄...