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1冬天把牛奶倒进奶锅里，加温到50度加入酵母和白糖搅拌均匀将面粉放入大碗中，倒入牛奶，搅拌成絮状用手揉搓至表面光滑揉好后盖上保鲜膜，放在温暖的地方，发酵至两倍大小，取出发酵好的面团，揉好后排气2挑。面粉 500克...