关于 鲅鱼的做法 的文章

鲅鱼彻底洗净，注意腹腔内的黑色物，全部清理干净，如图，顺着大梁骨插刀横片下两片鱼肉，中间鱼排然后去除两边以及中间的一排刺鱼皮朝下，用刀子或者汤匙刮下鱼肉鱼皮以及筋络都扔掉不要把鱼排上剩余的肉也刮下来；鲅鱼非常美味，做...