1、1煮海带排骨汤，海带要煮30分钟左右即可熟 食材排骨300g干海带15g辅料红萝卜50g盐适量姜片3片 海带泡水1小时，再冲洗干净 锅里烧开水，加入海带煮5分钟捞起，用清水冲洗备用 锅里加入排骨和适量的；1准备食材排骨提前焯水备用，海带结洗净备用，生姜削皮备用 2把3样食材一起放入锅中，加入足量的水，上锅大火煮开转小火慢熬，煮到食材熟透 3排骨和海带都熟了，汤色变得浓郁，加入适量食盐调味即可，洒入葱花即。
2、1姜切片，葱切段备用2加水直至没过海带，浸泡3小时3排骨焯水去腥去血沫4锅中加入姜片葱段排骨料酒海带盐5小火煲1个小时，盛出装盘即可；小贴士 1，为了节省时间，我用的是高压锅！如果这个汤改成用砂锅小火慢炖的话效果会更好！2，海带我是和排骨一起放的，其实应该将海带在汤快好的时候再放，这样海带就不会被炖的太烂了！我这个汤里的海带炖的太烂了！3；海带炖排骨汤的做法 1干海带用温水泡35个小时备用2泡发后的海带继续用食盐搓洗表面的滑腻，尽量洗干净点，口感更好洗好后切段3排骨下开水焯一遍，除去浮沫等杂质焯好水的排骨转入砂锅中，加够热水开始；排骨冷水下锅，加入葱姜料酒，煮开，撇去浮沫，加入八角花椒，酱油，盐，少许糖，煮10分钟，转入电锅，加入海带片，炖煮30分钟即可干海带如何处理 提前用淘米水泡发海带或在煮海带时加少许不可过多食用碱或小；用海带炖排骨时洗海带，需要加适量的醋，可以将海带变软，海带变软了，吸附在海带上的泥沙等等脏东西，就会自动脱落，而且醋还有很好的去除腥膻味的作用，用醋稍微浸泡一会海带，海带吃着就没有腥味了洗海带时，我们以；1原料猪排骨海带结，姜片精盐黄酒2排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟3放入洗干净的海带结偶还会加入一两片干红辣椒继续用中火煲15分钟左右加入盐。
3、海带和排骨不能一起下锅排骨属于肉类，不易煮熟，炖煮的时间要长一些，海带是比较容易煮熟的食物，若将海带和排骨一起下锅，那么海带中的营养物质就会因为炖煮时间太长而流失，不利于人体的吸收海带属于食用藻类，不仅；1排骨凉水下锅，焯出血沫后洗净2电砂锅里放入葱姜片八角3放入排骨，倒入适量料酒醋，加适量热水，小火炖制2小时4炖至排骨软烂后放入泡发好的海带盐，再炖20分钟即可5放入少许香菜，营养美味的海带排骨汤就做好了。
4、要让海带炖排骨的清汤变白，可以采取以下几种方法选择新鲜的海带和优质的排骨新鲜的海带和排骨质地好，口感更佳，也更容易煮出白汤2 在炖煮前先用开水焯水将海带和排骨用开水烫一下，这样可以去除杂质和血水；海带炖排骨的做法如下1盐渍海带提前3个小时浸泡，洗净，去除咸味2海带切丝焯水，去腥3排骨焯水，洗净，沥干4锅内热油，约6分热，入排骨翻炒5排骨表面均匀裹上油，呈金黄色，入料酒，老抽继续翻炒；排骨和海带可以一起炖，两种食材不相克排骨炖海带做法如下食材用料排骨550克海带250克葱适量姜两片盐适量鸡精适量清水适量排骨炖海带的做法 准备食材排骨洗净斩段，海带切适量大小的片状切葱段和姜片。
5、海带排骨汤 1 洗好的排骨冷水入锅焯一下水后洗净血沫请点击输入图片描述 2 把排骨放入砂锅里，加入适量水煮沸，并撇去浮沫请点击输入图片描述 3 准备一个草果，一些葱段和姜片请点击输入图片描述 4 放入少许黄酒。
6、排骨炖海带最正宗的做法如下材料准备八角葱姜排骨酱油老抽少许十三香水辣椒油鲜露盐味精海带等1起油锅，放入八角，葱，姜倒入焯好的排骨2加入酱油，老抽，少许十三香接着煸炒。