酸奶和鲜奶的营养价值没有哪个是绝对的高要看各人的身体到底是需要什么了酸奶呢是助消化的，最好是在饭后喝酸奶是用鲜牛奶经乳酸菌发酵制成的，酸奶有以下营养价值1增加营养素的吸收酸奶不仅保存了原来鲜奶；纯牛奶可以拿到润燥滑肠作用，在纯牛奶里面加入适量的蜂蜜来喝，就可以解决便秘问题纯牛奶的营养价值 纯牛奶里面含有非常丰富的碳水化合物，蛋白质还含有氨基酸，牛奶里面的热量以及蛋白质的比例还是比较合理的，而且还含有非常。
一纯牛奶的营养价值 补钙 纯牛奶的营养价值高，这个都是被大家所公认的钙是我们人体不可缺少的营养元素之一，缺钙的话会引起发育不如果人体缺钙的话就会出现骨质疏松抽筋乏力易骨折不易入睡易惊醒易感冒抵抗；喝纯牛奶有什么营养 牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被人体吸收 牛奶中含有品质很好的蛋白质，包括酪蛋白少量的乳清蛋白和共同沉淀物，其生物学价值蛋白质生物学价值指蛋白质经消化吸收后。
奶纯牛奶也叫鲜牛奶纯鲜牛奶，眼下市面上有些牛奶口感十分香浓，专家认为，鲜奶的“本色”口味清爽纯正，口味不同的牛奶是因为生产厂家在牛奶中加了食品添加剂，满足消费者口味上的需求，但这与牛奶的营养价值无关饮用。
纯牛奶的营养价值有多高
哪种牛奶营养价值是最高的2首选酸奶啊，酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1VB2VB6VB12等鲜奶中钙含量丰富，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高。
纯牛奶的营养价值很高，是很好的健康饮品，有着很不错的功效，一起看看纯牛奶的营养与功效1牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被吸收2牛奶中含有品质很好的蛋白质，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白。
1纯牛奶中含有丰富的钙元素，有利于骨骼和牙齿的生长可以增加骨骼的发育，起到强身健体的作用文章图片12纯牛奶中含有丰富的蛋白质维他命和矿物质，具有天然的保湿效果，也很容易被皮肤吸收，所以有一定的美容养颜的。
纯牛奶的营养价值 纯牛奶含有丰富的蛋白质，脂肪，氨基酸，糖类，碳水化合物，多种维生素和微量元素等营养成分，能满足人体的生理需要，增强人体的体质，提高机体免疫力和抗病能力，十分有利于人体的健康牛奶所含有的钙很容易。
纯牛奶也叫鲜牛奶，这种产品的配料只有一种即鲜牛奶鉴别纯牛奶的好坏，主要看两个指标总干物质也叫全乳固体和蛋白质它们的含量越高，牛奶的营养价值就越高另外深受消费者欢迎的酸奶是用纯牛奶发酵制成的，因此。
酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1维生素B2维生素B6维生素B12等酸奶还是钙的良好来源虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的。
酸奶的含钙量略高于纯奶营养价值也略高于牛奶对比酸奶和牛奶的营养成分含量表，100克酸奶可提供的钙含量为118毫克，而相同分量牛奶的钙含量为104毫克，酸奶的钙含量略高于牛奶此外，经过发酵的酸奶中乳糖蛋白质脂肪。
纯牛奶营养价值高牛奶含有丰富的矿物质，如磷钙锌铁铜锰钼等最重要的是，牛奶是人体所需的钙的最主要来源，加上其中的钙磷比例十分适宜，有利于人体对钙的吸收，是人类最好的钙源之一不但含量高。
根据奶粉中各种营养成分的含量和比例吸收利用等方面来说，奶粉的营养价值要比纯牛奶更好奶粉一般都是以牛奶或者是羊奶为基础，再根据不同年龄段的人群对各种营养素的需求，添加一些营养素，进行营养强化后制成的无论。
纯牛奶的营养价值高还是酸奶的营养价值高
1、喝纯牛奶的好处 1牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险2牛奶可助阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉3牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长4牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率5。
2、牛奶营养丰富容易消化吸收物美价廉食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品奶中的蛋白质主要是酪蛋白白蛋白球蛋白和乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有8种是人体必需的，奶中。
3、一纯牛奶非常有营养纯牛奶的营养价值很高，是很好的健康饮料，牛奶中含有的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙容易吸收牛奶中含有酪蛋白少量乳清蛋白等质量好的蛋白质，其生物价值为85牛奶中含有人体生长发育所需的。