秘制蒜香排骨怎么做正宗主料排骨400g，大蒜15瓣，料酒10ml，盐3g辅料酱油10ml，醋5ml，白糖4g，油20ml，清水560ml蒜香排骨的做法 1排骨反复冲洗干净，将大蒜剁成蒜末，料酒和盐备好2排骨冷水入锅，烧开；六月鲜酱油 适量 耗油 少许 葱 少许 姜 少许 蒜 少许 蜂蜜 少许 盐 适量 黑胡椒粉 适量 黑胡椒碎 适量 熟芝麻 适量 秘制蒜香烤小排烤箱版的做法 把小排骨洗干净，用清水浸泡半小时。
冬瓜排骨汤是一道清淡的口水汤，平常不舒服或者感冒的时候我都会给家里煮一锅排骨冬瓜汤，冬瓜汤具有清热解暑，汤清宜人，通利小便之功效口味鲜，制作也方便，喜欢的可以试试哦冬瓜排骨汤的用料 排骨500克 冬瓜250克；蒜香排骨的做法图解55排骨洗净后，放入碗里，放入盐，味精，料酒，白糖，鸡粉，胡椒粉和蒜沫蒜香排骨的做法图解66用手搅拌均匀后腌制30分钟蒜香排骨的做法图解77锅中水烧开，将腌制好的排骨放在锅里，中火蒸30分。
蒜香排骨 原料排骨蒜瓣2个鸡蛋一只生姜胡萝卜小半个调料盐糖生抽老抽料酒生粉胡椒粉 做法1将排骨洗净控水，加入制作调料拌匀，加入鸡蛋1只拌匀，放冰箱静置冷藏1夜备用2将蒜瓣去皮切碎；排骨营养价值很高，下面我来给大家介绍排骨简单美味的做法，大家快来尝试吧！1金银蒜香排骨 原料排骨蒜瓣2个鸡蛋一只生姜胡萝卜小半个调料盐糖生抽老抽料酒生粉胡椒粉 做法1将排骨洗净控水。
秘制蒜香排骨的做法步骤 1 将排骨切好加入以上所有辅料和大蒜半头捣成泥，腌制30分钟 2 留一半大蒜切碎备用 3 油过了以后放小火，慢火将排骨炸至金黄 4 待排骨变成红色，锅里出现泡沫，将蒜沫放入，翻炒一会儿。
秘制蒜香排骨的做法
金牌蒜香排骨的做法 葱洗净切段，姜切丝，排骨化冻切成寸段，洗净控干放盆，加入生抽，料酒，盐，味精，白糖，胡椒粉，切好的葱姜抓匀腌30分钟颜色不要太深，盐味不要太重大蒜我用了4头去皮洗净剁碎，炒锅。
蒜香排骨是排骨经过腌制之后经过油炸出来的，这样做出来的排骨外皮异常的酥脆，挨着骨头的肉十分软嫩有嚼劲，加上我秘制的腌制小技巧，做出来绝对比红烧排骨糖醋排骨好吃的多今天就教大家做这道秘制蒜香排骨，2。
焯水后再次下锅，需要煮35分钟左右准备材料排骨 400克葱 5克姜 5克糖 100克料酒 10毫升醋 80毫升盐 2克老抽 10毫升1排骨用最好的猪肋条，切断，用水稍作浸泡2排骨加葱姜冷水下锅焯水。
一准备食材 要制作一道美味的秘制蒜香排骨，首先需要准备好食材所需食材包括1猪排骨500克 2大蒜头56瓣 3姜片适量 4料酒适量 5生抽适量 6盐适量 7白胡椒粉适量 8鸡精适量 9玉米淀粉适量 10食用油。
制作方法排骨买的时候可以让卖主给剁成56cm小块，回来以后洗净大蒜捣碎，用捣碎的汁将排骨腌上或者你嫌麻烦，可以用大蒜粉，撒上酱油，量也要适中，味精，姜切末撒在上面，拌匀 和前面一样腌上个一个半小时到两个小时。
还有就是，蒜香排骨也有很高的营养价值，有着健脾开胃与调理贫血等功效这次，我们简单为大家说一下蒜香排骨这么做超好吃，教你秘制做法，美味解馋，全家人抢着吃美味的蒜香排骨 食材排骨大蒜料酒耗油白砂糖。
秘制蒜香排骨图片大全
排骨选用小排，就是最好是比较细的骨头注意的就是最好不要买那种带大块骨头的，而且要买排骨的时候早上要起的早一点，否则剩下的都不太好了1排骨要一斤左右，就可以做一锅了2另外你还需要一些香菇，新鲜的，大概五。
1食材脆骨小排大蒜仔香葱生姜生粉辣椒粉生抽老抽盐白胡椒粉料酒蚝油2大蒜仔生姜香葱分别切末，备用3脆骨小排请店家斩块后，在清水浸泡一会儿，滤去血水洗净，加入调味汁蒜末姜末。