1草鱼刮去鱼鳞，掏掉肠子洗净，刮掉黑膜，切小段，抽掉筋2油锅放入姜片，少许盐烧热，放入鱼块，煎至两面金黄，煎鱼不要着急翻面，煎到位，轻松翻面不粘皮3煎好的鱼，放入料酒，老抽，盐4加没过的水。
1新鲜草鱼一条重约1千克左右，2葱段，姜丝，3料酒，白糖，辣椒粉，花椒粉，盐，酱油，4淀粉，菜籽油 红烧草鱼的做法 一将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状，放一个干净的盆内备用二将用料中的。
1将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成井字，涂上盐稍腌制一会儿，葱姜蒜洗净切成末，香菇洗净切成丝，猪里脊肉切成丝2坐锅点火放入大量油，油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油3。
红烧草鱼块的做法 1海鱼洗净切块，鱼鳞不去掉营养价值非常高2鱼块放淀粉中滚一下，防止营养流失，防止炸油3开锅，先把鱼块煎成两面金黄色起锅装盘备用 4平底锅开锅，+姜蒜末煸炒+鱼块平放煎一下5。
红烧草鱼的做法步骤 1 将草鱼去内脏清洗干净，去掉腥线，在鱼的身上切成“井”字，涂上盐和白酒稍腌制一会儿2 坐锅点火放入大量油，油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油3 碗中加入 酱油 醋。
红烧草鱼的简单家常做法如下1首先把鲜活的草鱼，刮鳞掏出内脏和鱼鳃后清洗干净，然后切成大小均匀的鱼块放入盆中，这里要注意的是，一定要把鱼鳃和牙齿和腹中的黑膜处理干净2将放入盆中的鱼腌制一下，依次放入盐1。
1锅内倒油加热，放入葱姜煸炒出香味，倒入草鱼块翻炒变色2倒入泡好的黑木耳3加入味达美特级生抽4加入味达美臻品料酒5加入六月鲜红烧酱油6加入味达美臻品蚝油7加入纯净水，煮15分钟8加入。
草鱼 1条姜 切片青椒 1个红椒 1个大蒜 适量酱油 少许耗油 少许盐 少许淀粉 少许鸡精 少许 红烧草鱼块的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 姜丝，耗油，酱油，盐，鸡精，淀粉腌制20分钟 步骤 2 蒜苗，葱，红椒，青椒。
红烧草鱼块的家常做法如下用料草鱼块750克葱姜适量玉米油20克味达美臻品料酒1勺盐适量六月鲜红烧酱油1勺味达美特级生抽2勺白砂糖少许黑木耳少许味达美臻品蚝油1勺1锅内倒油加热，放入葱姜煸炒。
红烧鱼方法主料鲤鱼一条一斤，去鳃，去鳞，剖肚，清理干净，辅料熟鸡肉约半两切薄片鲜蘑菇半两切片笋子半两片成薄片后在沸水中煮约五分钟1将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五六。
2 草鱼切段儿，撒上干面粉3 油热，中火，下鱼段儿4 煎好一面定型，再翻到另一面，以免鱼肉碎掉5 装盘待用 红烧草鱼段儿的做法图解66 锅内留少量油，加入煎好的鱼段儿，先倒适量醋，盖锅盖闷一会儿。
将草鱼去内脏清洗干净，去掉腥线，在鱼的身上切成“井”字，涂上盐和白酒稍腌制一会儿坐锅点火放入大量油，油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油碗中加入酱油 醋 糖 盐 白酒调成汁倒入调好。
1原料草鱼面粉鲜姜大蒜八角花椒料酒红烧酱油生抽白糖盐2草鱼一条，去鳞去腥去腹内黑膜，在靠近头部一公分的位置，刀切开，靠近尾部的地方，切一刀3用手轻轻拍鱼身，在靠近头部的位置。
草鱼是我们经常会吃的鱼，鱼的营养价值很高的，吃了也不会涨胖，红烧草鱼是最简单的做法，下面一起来看看红烧草鱼的做法吧红烧草鱼怎么做#160食材新鲜草鱼一条重约1千克左右，葱段，姜丝，料酒，白糖，辣椒粉，花椒。
1用料草鱼一条葱一根姜三四片料酒三勺酱油一勺盐适量蒜六瓣红辣椒三个蚝油一勺鸡精半勺生抽一勺2不粘锅加油，烧开后加一点盐，草鱼切块煎至带点金黄后捞起来装盘红烧草鱼家常的做法。