1、酒酿蛋花汤的做法用料糯米 15公斤鸡蛋 适量甜酒曲 适量辅料枸杞子 适量步骤请点击输入图片描述 1准备糯米注意是糯米15KG，甜酒曲糯米洗好浸泡24小时我一般是前一天晚上泡，第二天晚上做浸泡。
2、米酒蛋花汤的做法如下主料米酒300克鸡蛋1个辅料水300克玉米碎30克枸杞10个淀粉20克1玉米碎和枸杞准备好2鸡蛋玉米淀粉白砂糖适量米酒一碗3锅里放凉水，放入米酒4放入玉米碎和枸杞。
3、1把米酒枸杞和适量清水放入热锅中，大火煮开2米酒蛋花汤的做法图解22把鸡蛋磕入碗中，用打蛋器打散3米酒蛋花汤的做法图解33锅开后把鸡蛋液倒入如果想吃蛋碎花，迅速的用筷子搅打滑散4米酒蛋花汤的。
4、米酒蛋花汤可以用鸭蛋，主料 江米酒1碗 辅料 鸭蛋 3个 调料 水 2碗 米酒蛋花汤的做法 1将米酒加两小碗清水放入锅内，开大火煮 煮的同时将鸭蛋磕入碗中 2用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡等锅开后把鸭蛋液。
5、1鸡蛋一枚打匀，米酒一碗2米酒放锅内烧开3倒入鸡蛋液，要及时快速的搅开蛋液，一直搅拌到烧开即可做法舀3大匙醪糟在锅里，加水一杯240ML和白糖一大匙个人喜好，煮开另碗鸡蛋一个，打散把打好。
6、1首先将鸡蛋再碗里面打散，放到一旁备用，在锅中烧水，然后倒入米酒2接着在锅里倒入打好的鸡蛋，下得时候要均匀一些，以免煮成一团3大概加热到蛋花成型，米酒逐渐浓稠，在锅中沸腾的时候，就可以出锅了。
7、米酒蛋花汤的做法步骤 1将米酒加两小碗清水放入锅内，开大火煮煮的同时将鸡蛋磕入碗中 2用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡等锅开后把鸡蛋液倒入，然后迅速的用小勺搅拌滑散，当满锅飘着细小的鸡蛋花时，即可关。
8、1食材米酒一瓶380克清水2小碗草鸡蛋3个2将生鸡蛋磕入小碗里，用筷子顺时针方向将鸡蛋打散锅内加入两碗清水，开火，煮开3等水沸腾后，将米酒水倒入锅内，煮开4等米酒水煮开后，轻轻地将鸡蛋。
9、米酒蛋花汤有促进食欲帮助消化温寒补虚提神解乏解渴消暑促进血液环润肤等功效生活中有神经衰弱精神恍惚抑郁健忘等症的人，喝米酒蛋花汤效果较好米酒，又叫酒酿，是中国传统的特产酒它口味香甜醇美，乙醇。
10、米酒蛋花汤的做法材料食材甜米酒400克，鸡蛋2个，白糖适量等1将食材全部清理好，可以根据人数去决定米酒的量2可以将米酒酿制好，用勺子取出适当的量3把鸡蛋打入碗里，然后不停的搅拌，搅拌均匀之后放着。
11、米酒蛋花汤，此汤清淡爽口，可谓是食疗佳品具体做法如下准备食材米酒 一大勺，鸡蛋 一个，水 适量1鸡蛋一个，米酒两大勺2水烧开，加入米酒3米酒烧开后，倒入打散的蛋液4用勺子稍稍搅拌，让蛋花散开。
12、1准备鸡蛋红枣米酒2红枣洗净并浸泡半小时3把成团的米酒用筷子搅散4鸡蛋打散备用5锅内加水，放入红枣，大火煮开后继续转中小火煮十分钟6放入米酒大火煮开7放入蛋液并迅速用勺子推动一下。
13、做法1鸡蛋一枚打匀，米酒一碗2米酒放锅内烧开3倒入鸡蛋液，要及时快速的搅开蛋液，一直搅拌到烧开即可酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”用蒸熟的江米糯米拌上酒酵一种特殊的微生物酵母。
14、鸡蛋醪糟汤怎么做 需要准备一个新鲜鸡蛋，醪糟，牛奶，黑芝麻，白糖，枸杞，葡萄干，干果，所有的食材全部都准备好，然后把牛奶加热后关掉，鸡蛋打进去，让它成为蛋花，加入一些白糖搅拌均匀，再把醪糟倒进去，搅匀以后加热，放。
15、米酒汤圆蛋花汤的做法窍门食材米酒300g鸡蛋1个白砂糖汤圆1锅中放水，倒入米酒大火烧滚小火煮10分钟2米酒炖好后下入汤圆3汤圆漂起了鸡蛋打算淋入锅里，搅散4放适量白糖炖煮一会出锅即可米。
16、第四步加入鸡蛋，加鸡蛋前先关火，火关了以后，将鸡蛋慢慢的倒入锅中，并用汤勺顺着一个方向搅动让鸡蛋散开第五步加糖调味，出锅盛出前，加入适量的糖调味，搅拌均匀后即可出锅市井说米酒蛋花汤想做的好喝有两个。