馄饨是南北方人都会吃的一种主食，今天就要为大家介绍一款洋葱猪肉馄饨，都说头伏饺子二伏面，已经到了夏天最热的时候，难免胃口有些受影响，那么不妨试试这个哦！
烹饪难度：一般烹饪时间：<1小时
主料
猪肉300克洋葱1个
调料
胡椒粉4克盐4克
料酒15克蚝油20克
淀粉20克葱花适量
清水适量酱油少许
做法步骤
1猪肉剁成猪肉糜，我买的是梅头肉，哪里的肉肥瘦相间，做馅最可口
2洋葱切碎
3猪肉加入洋葱碎，胡椒粉，盐，料酒，蚝油，淀粉，姜末混合均匀
4取一块云吞皮
5放上一小团肉馅
6捏起收口即可
7准备半奶锅清水，放入虾皮，盐煮沸，倒入少许 酱油和花生油
8放入云吞煮沸后加入两勺清水
9再煮沸至浮起即可
10出锅成品图。
烹饪小窍门
http://www.6678.tv/techan/jiangxi/
煮云吞的时候水沸再放