1 准备好蒜薹 腊肉2 将腊肉入蒸锅蒸制30分钟3 蒸好后切成片 蒜薹洗净去掉老根，切成段5 锅中注入油，爆香葱碎6 下入肉条煸炒均匀7 加入生抽 糖 料酒8 加入适量的清水烧至2分钟9；蒜苔可以做蒜苔肉丝，这样会比较好吃，做法如下主料蒜苔300克肉丝80克辅料食用油2勺盐1小勺生抽少许老抽少许绵白糖少许料酒少许淀粉少许1准备所需主料蒜苔洗净，切断，肉丝放入少许盐，淀粉；蒜苔腐竹做法步骤食材腐竹3根干黑木耳1小捏蒜苔1小把干红辣椒2个姜丝八角2瓣花椒香醋1勺蚝油1勺生抽1勺食盐适量白糖1茶匙食用油 做法1将干腐竹提前用温水泡发三四个小时，纯冷水的话；腌蒜苔主要食材蒜苔大蒜小米椒八角花椒 第一步蒜苔我们先把它择一下，然后用清水冲洗干净，接着用厨房纸巾把表面的水分擦干，也可以放到阳光下晾晒第二步接着咱们把蒜苔切成大小均匀的小段，切好装入到；这个“爆”不是爆炒的爆，是腌制蒜苔的一个做法鲜蒜苔切半寸段，给盐码放10分钟，再给花椒油调出来，装碟上桌酒桌上，这道小菜专门用来解腻爽口 手撕蒜苔，这种做法最大程度的保持了蒜苔嫩绿的颜色，味道酸甜爽脆。
做法 猪绞肉和入水淀粉料酒，抓匀蒜苔切成小丁小米辣老姜独蒜切末豆豉备用 大火烧热炒锅，倒入色拉油，油微热放入猪绞肉快速炒散，肉变色后加入生抽和白砂糖炒匀，盛出备用 另起锅大火烧热，倒入色拉油至微热；做法1蒜苔切段，红椒切丝，鸭胗切片，加生抽盐鸡粉食粉水淀粉料酒腌渍于其入味，蒜苔鸭胗分别氽水2用油起锅，倒入红椒丝姜片葱段爆香，放入鸭胗生抽料酒蒜苔盐鸡粉水淀粉翻炒至食材入味；做法一，蒜苔炒肉 材料 蒜苔，肉，生抽，盐，油 做法 1蒜苔洗净切成2CM长的小段准备一锅清水焯烫蒜台6分钟2焯好后过下凉水，控干水份3肉切成小细条，加入生抽，淀粉抄匀腌制一下下锅炒熟4倒入蒜苔；倒入蒜苔翻炒，依次加入蚝油生抽盐鸡精大火翻炒一分钟盛出即可，一盘香喷喷的麻辣蒜苔就做好了这道麻辣鲜香菜非常下饭，就着这道菜能吃满满一大碗米饭，你也来试试吧蒜苔的最简单做法 2 食材 蒜苔 200克。
1蒜苔洗净切成2CM长的小段准备一锅清水焯烫蒜台6分钟2焯好后过下凉水，控干水份3肉切成小细条，加入生抽，淀粉抄匀腌制一下下锅炒熟4倒入蒜苔，煸炒片刻，关最小火，盖上盖子焖十五分钟，中间可以翻；素炒蒜薹的做法 食材蒜薹胡萝卜木耳鸡蛋两颗葱 1蒜薹切段洗净，胡萝卜切片 2木耳提前泡发好洗净 3碗中打入两颗鸡蛋，搅散 4锅中水开，放蒜薹烫30秒，捞出控水 5锅内热油，放入鸡蛋炒熟，盛出 6；1用酵母发面，加水将面和成面团之后，盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵，直到大约2倍大小即可1 首先将蒜苔清洗干净，然后切碎葱姜切成末备用猪肉可以剁成馅子，如果怕麻烦也可切成小丁2 将切好的猪肉放入五香粉；一蒜薹炒肉 蒜苔材料五花肉250克蒜薹150克辣椒2个调味料1酒1大匙酱油1大匙糖半茶匙2盐半茶匙清水4大匙作法1五花肉洗净，切薄片，拌入调味料1略腌2将两大匙油烧热，放入肉片。
食材明细 主料 蒜苔适量 辅料葱适量 蒜适量 泡椒适量 配料盐适量 花椒粉适量 鸡精适量 老抽适量 清炒蒜苔的做法步骤 1 蒜苔摘净，掰成1厘米左右的小段，洗净沥干水份葱切末蒜切片适量泡红辣椒2 开火，锅内加入；如上图所示的蒜薹有红色，较瘦小最适合炒制，口感特别好蒜薹炒肉丝是我最喜欢吃的做法味道鲜美，下酒又下饭制作步骤1蒜薹清洗干净切成段胡萝卜切丝泡发的木耳切丝红椒切丝放入盘中备用2猪肉清洗干净；肥肉切小丁，瘦肉切丝肥肉小火油，待出油后将肉渣捞出下瘦肉丝煸炒至变色加入蒜苔，倒入酱油翻炒均匀，填少量清水继续炒5分钟左右待汤汁快收干时，加盐鸡精调味，翻炒均匀即可炒蒜苔最简单的做法3 蒜苔。