卤鸡爪的做法视频(卤鸡爪家常做法视频)
凤爪，是一道经典的汉族小吃，在川菜，粤菜中均有制作。多皮、筋，胶质丰富。 鸡爪剪去脚趾后洗净沥干。锅中放适量的水（以完全没过凤爪为好），烧热后放入姜片、卤料包、冰糖、干辣椒，煮开。倒入少许料酒。 ...
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卤鸡爪的做法视频(卤鸡爪怎么做好吃视频)
卤鸡爪的做法1锅里放清水，加入洗干净的鸡爪，煮5分钟左右不要盖上锅盖，捞出，冲冷水至鸡爪全部冷却，沥干水份，鸡爪剪去指甲，备用2锅里另放清水，放卤味包，葱段和姜片，加入鸡粉，料酒，冰糖，生抽和老抽。1 卤水鸡爪做...